El qumcuat està de moda


2016-05-06

El cumquat és una fruita exòtica que està cada vegada més de moda. Es tracta d’un cítric petit i deliciós que podem menjar-nos amb pell i tot. El seu sabor sorprèn a molts ja que mentre la polpa és lleugerament amarga, la pell té un gust dolç i lleugerament àcid. És una font molt rica en vitamina C i conté grans continguts d’àcid fòlic (beneficiós per la producció de globus blancs i vermells), a més de minerals com el potassi i el magnesi. Finalment, un altre gran avantatge és que el podem trobar al mercat tot l’any. Si encara no l'has provat, a què esperes?


HORARIS: de dilluns a divendres de 13h a 19h. | Copyright Mercavallès 2016